Horké banánové suflé

Name: Horké banánové suflé
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Banány; 2 lžičky Citronová šťáva; 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 25 gramů Cukr moučkový; 20 mililitrů Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 450gramůBanány
- 2lžičkyCitronová šťáva
- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 25gramůCukr moučkový
- 20mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

188 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

5 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

3 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Banány oloupeme a nakrájíme, dáme do mísy a zakapeme citrónovou šťávou, potom vše rozmačkáme vidličkou.
2
Z bílků vyšleháme pevný sníh, po částech přidáme 25 g moučkového cukru a šleháme, až je sníh tuhý. Opatrně spojíme s rozmačkanými banány.
3
Směs plníme do olejem vymazaných zapékacích misek o objemu 300 ml. Pečeme v předehřáté troubě na 230°C asi 15 minut. Suflé musí v miskách vyběhnout a zhnědnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.