Hovězí na medu s fazolkami

Name: Hovězí na medu s fazolkami
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí libové; 2 lžíce Omáčka Hoisin; 1 lžíce Med včelí; 400 gramů Květák; 200 gramů Fazole mungo; 4 lžíce Olej rostlinný; 2 lžíce Omáčka rybí; 5 kusů List pepřovník; 2 lžíce Nakládaný zelený pepř

55 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí libové
- 2lžíceOmáčka Hoisin
- 1lžíceMed včelí
- 400gramůKvěták
- 200gramůFazole mungo
- 4lžíceOlej rostlinný
- 2lžíceOmáčka rybí
- 5kusůList pepřovník
- 2lžíceNakládaný zelený pepř

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

267 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

12 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí maso omyjeme a osušíme nebo jen necháme okapat. Potom jr pokrájíme na libovolné kousky a na 35 minut dáme marinovat do omáčky hoisin s medem.
2
Než se maso proleží v marinádě, připravíme květák s fazolkami. Květák rozebereme a opláchneme pod tekoucí vodou, fazolky rozkrájíme na kousky.
3
Následně rozpálíme olej, na kterém zprudka opečeme květák a dáme jej stranou pánve. Potom stejně tak osmažíme fazolky a vše vyndáme z pánve ven.
4
Nakonec osmažíme marinované maso, do kterého nakonec přidáme zelený pepř a zeleninu. Vše promícháme a prohřejeme. Směs dochutíme rybí omáčkou a nakrájenými lístky pepřovníku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.