Hovězí roštěná s kostí na grilu

25 min.

Ingredience

    • 1kilogramHovězí roštěnka níz. peč.
    • 50gramůMáslo čerstvé
    • 2lžíceOlej rostlinný
    • 5gramůSůl mořská
    • 5gramůPepř 4 barev
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
693 kcal
Bílkoviny
52 g
Tuky
52 g
Vláknina
417 mg
Vápník
3 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Maso prsty promneme a na grilovací pánvi zprudka opečeme 3 minuty z každé strany.
  • 2
    Dopečeme 5 minut v troubě na 200 °C. Necháme 10 minut odstát.
  • 3
    Poklademe máslem, osolíme a opepříme.
  • 4
    Maso by uvnitř mělo zůstat krásně růžovoučké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.