Hrušky ve víně

Name: Hrušky ve víně
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gramů Hrušky; 600 mililitrů Víno červené; 80 gramů Cukr moučkový; 10 gramů Skořice mletá; 20 gramů Pomerančová kůra; 150 gramů Želé rybízové; 60 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

18 min.

Ingredience

- 600gramůHrušky
- 600mililitrůVíno červené
- 80gramůCukr moučkový
- 10gramůSkořice mletá
- 20gramůPomerančová kůra
- 150gramůŽelé rybízové
- 60mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

279 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

4 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

5 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hrušky nakrájíme na čtvrtky, vykrojíme jádřince, vložíme do hrnce. Přisypeme cukr, strouhanou pomerančovou kůru, skořici, zalijeme červeným vínem. Povaříme 2 minuty. Hrušky vyndáme a rozdělíme do pohárků. Do vína přidáme rybízové želé, povaříme minutu a odstavíme. Ještě teplou šťávu nalijeme do pohárků na hrušky a dáme do lednice vychladit.
2
Před podáváním ozdobíme šlehačkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.