Hvězdičky se sněhem

Name: Hvězdičky se sněhem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 200 gramů Máslo čerstvé; 140 gramů Cukr moučkový; 2 kusy Vejce slepičí; 400 gramů Mouka pšeničná hladká; 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 100 gramů Cukr krupice; 1 lžička Citronová kůra; 250 gramů Ořechy vlašské

30 min.

Ingredience

- 200gramůMáslo čerstvé
- 140gramůCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 400gramůMouka pšeničná hladká
Na sníh
- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 100gramůCukr krupice
- 1lžičkaCitronová kůra
- 250gramůOřechy vlašské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

701 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

43 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

2 g

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na válu z prosáté mouky, cukru, vajec a změklého másla vypracujeme hladké těsto. Ve fólii uložíme alespoň na půl hodiny do chladničky.
2
Z těsta vyválíme plát, vykrajujeme hvězdičky a klademe na plech vyložený pečícím papírem.
3
Poté na střed hvězdiček navrstvíme pevný ořechový sníh a pečeme v předehřáté troubě.
4
Sníh připravíme ušleháním bílků s cukrem, přimícháme ustrouhanou kůru a nastrouhané ořechy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.