Jablečná pěna s piškoty

Name: Jablečná pěna s piškoty
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Cukr moučkový; 4 lžíce Džem meruňkový; 20 kusů Piškoty dětské kulaté; 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 1 kus Citrony; 4 kusy Jablka

25 min.

Ingredience

- 200gramůCukr moučkový
- 4lžíceDžem meruňkový
- 20kusůPiškoty dětské kulaté
- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 1kusCitrony
- 4kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

5142 kcal

Bílkoviny

130 g

Tuky

62 g

Sacharidy

1003 g

Vláknina

23 g

Cukr

70 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá a oloupaná jablka rozkrájíme a vložíme do kastrolu. Zalijeme trochou vody a necháme podusit.
2
Potom změklá jablka rozmačkáme, zakapeme citronovou šťávou a vmícháme dvě třetiny cukru.
3
Z bílků ušleháme pevný sníh a zašleháme do něj zbylý cukr. Přidáme jablečnou kaši a zavařeninu. Metlou nebo v mixeru vše našleháme, až směs zhoustne.
4
Podáváme v miskách s piškoty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.