Jablečné koláčky s karamelem

Name: Jablečné koláčky s karamelem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 75 gramů Cukr třtinový; 150 gramů Listové těsto; 3 kusy Jablka; 50 gramů Máslo čerstvé; 15 gramů Cukr skořicový

40 min.

Ingredience

- 75gramůCukr třtinový
- 150gramůListové těsto
- 3kusyJablka
- 50gramůMáslo čerstvé
- 15gramůCukr skořicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

414 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

21 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

4 g

Cukr

34 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozmrazíme listové těsto. Troubu předehřejeme na 225 °C. Z cukru a másla připravíme zlatavý karamel, nalijeme na dno 8 žáruvzdorných formiček o průměru asi 7 cm.
2
Jablka oloupeme, jádřince odstraníme, nakrájíme na dílky. Vyložíme jimi formičky. Posypeme skořicovým cukrem, navrch rozdělíme na vločky nakrájené máslo.
3
Z listového těsta vyválíme plát a vypíchneme z něj koláčky o něco větší než průměr formičky. Koláčky přitiskneme na jablka. Těsto několikrát propíchneme a pečeme asi 20 minut. Koláčky opatrně vyklopíme a podáváme horké nebo studené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.