Jablečné řezy se zakysanou smetanou

Name: Jablečné řezy se zakysanou smetanou
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Ingredients: 100 gramů Skořice mletá; 600 gramů Zakysaná smetana; 2 kusy Vejce slepičí; 1 kilogram Jablka; 90 gramů Cukr třtinový; 200 gramů Piškoty dětské; 100 gramů Máslo jihočeské; 50 gramů Cukr skořicový

120 min.

Ingredience

- 100gramůSkořice mletá
- 600gramůZakysaná smetana
- 2kusyVejce slepičí
- 1kilogramJablka
- 90gramůCukr třtinový
- 200gramůPiškoty dětské
- 100gramůMáslo jihočeské
- 50gramůCukr skořicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

414 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

22 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

7 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hranatou formu vymažeme máslem a vyložíme pečicím papírem. Rozdrobíme piškoty a rozmixujeme je s máslem a skořicí. Směsí poklademe dno dortové formy a dáme na hodinu do ledničky.
2
Mezitím omyjeme, oloupeme, vyjádřincujeme jablka a nakrájíme je na osminky.
3
Rozšleháme cukr, zakysanou smetanu a vejce.
4
Po uplynutí jedné hodiny rozehřejeme troubu na 160 °C.
5
Vyndáme z ledničky korpus, poklademe na něj jablka, přelijeme rozmixovanou směsí z cukru, zakysané smetany a vajec a dáme péci do vyhřáté trouby.
6
Upečené řezy posypeme skořicovým cukrem a dáme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.