Jablečný koláč z celozrnného chleba

Name: Jablečný koláč z celozrnného chleba
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2 lžíce Máslo čerstvé; 4 lžíce Cukr krupice; 2 lžíce Citronová kůra; 50 gramů Ořechy lískové; 3 lžíce Hrozinky; 400 gramů Chléb celozrnný pšeničný; 750 gramů Jablka; 3 kusy Vaječný bílek slepičí

40 min.

Ingredience

- 2lžíceMáslo čerstvé
- 4lžíceCukr krupice
- 2lžíceCitronová kůra
- 50gramůOřechy lískové
- 3lžíceHrozinky
- 400gramůChléb celozrnný pšeničný
- 750gramůJablka
- 3kusyVaječný bílek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

246 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

8 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

5 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tvrdší celozrnný tmavý chléb nastrouháme /mekčí rozdrobíme/ a opečeme na másle.
2
Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, pokapeme citrónovou šťávou, přidáme rozinky, sekané lískové oříšky a cukr.
3
Formu na koláč vymažeme tukem a dáme do ní polovinu připraveného chleba, poklademe jablečnou směsí a zasypeme zbytkem chleba.
4
Povrch koláče pokryjeme sněhem ze tří bílků a zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.