Jablečný ořechový piškot

Name: Jablečný ořechový piškot
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 60 gramů Cukr krupice; 1 kus Cukr vanilka; 1 špetka Sůl; 60 gramů Mouka pšeničná hladká; 180 gramů Ořechy vlašské; 1 lžička Voda pitná; 500 gramů Jablka; 3 lžíce Marmeláda meruňková; 1 lžíce Likér meruňkový; 1 lžíce Cukr moučka; 0.5 lžička Kypřicí prášek do pečiva

55 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 60gramůCukr krupice
- 1kusCukr vanilka
- 1špetkaSůl
- 60gramůMouka pšeničná hladká
- 180gramůOřechy vlašské
- 1lžičkaVoda pitná
- 500gramůJablka
- 3lžíceMarmeláda meruňková
- 1lžíceLikér meruňkový
- 1lžíceCukr moučka
- 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

381 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

22 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

4 g

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 200 °C, koláčovou formu vyložíme pečicím papírem.
2
130 g ořechů umeleme (zbytek ořechů necháme rozdělené na půlky), jablka rozkrájíme na čtvrtky, vykrojíme jádřince a oloupeme.
3
Vejce s vanilkou, solí a vodou šlehačem našleháme do pěny, poté přimícháme mouku smíchanou s umletými ořechy a kypřicím práškem.
4
Těsto vlijeme do formy, poklademe jablky, řeznou stranou dolů, mezi jablka vtiskneme půlky ořechů. Pečeme zhruba 25 minut.
5
Marmeládu smícháme s likérem a mírně zahřejeme. Hotový koláč potřeme rozehřátou zavařeninou a posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.