Jablkové placky se smetanou

Name: Jablkové placky se smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Jablka; 100 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 50 gramů Cukr moučkový; 1 kus Vejce slepičí; 20 gramů Zakysaná smetana; 10 gramů Skořice mletá

45 min.

Ingredience

- 200gramůJablka
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 50gramůCukr moučkový
- 1kusVejce slepičí
- 20gramůZakysaná smetana
- 10gramůSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

402 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

6 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

6 g

Cukr

36 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, cukr, přidáme vejce, zakysanou smetanu a vypracujeme těsto. Jablka oloupeme, rozkrojíme napůl, vykrojíme jádřince a dužinu nakrájíme na tenké plátky. Z těsta vytvarujeme tenčí placičky, vyskládáme na plech potažený papírem na pečení, na placičky rozložíme plátky jablek do vějířků, lehce posypeme skořicí, plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 25 až 30 minut.
2
Placky rozdělíme na talířky a podáváme teplé nebo vlažné.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.