Jablkové řezy s ořechy

Name: Jablkové řezy s ořechy
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 600 gramů Sýr smetanový 65%; 300 gramů Jogurt bílý; 30 gramů Ořechy vlašské; 75 gramů Cukr krupice; 125 gramů Máslo čerstvé; 1 balení Želatina v prášku; 4 lžíce Citronová šťáva; 150 gramů Piškoty cukrářské; 3 kusy Jablka

50 min.

Ingredience

- 600gramůSýr smetanový 65%
- 300gramůJogurt bílý
- 30gramůOřechy vlašské
- 75gramůCukr krupice
- 125gramůMáslo čerstvé
- 1baleníŽelatina v prášku
- 4lžíceCitronová šťáva
- 150gramůPiškoty cukrářské
- 3kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

349 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

26 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

1 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukrářské piškoty rozdrobíme najemno. Můžeme použít váleček na těsto. Poté je smícháme s rozpuštěným máslem. Směs vložíme do rozvírací formy vyložené pečícím papírem a z hmoty upěchujeme plát.
2
Čerstvý sýr rozšleháme s jogurtem a 3 lžícemi citrónové šťávy. V hrnci provaříme 150ml vody, cukr a dortové želé a vmícháme do sýrového krému.
3
Jablka omyjeme, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Několik plátků si ponecháme na dozdobení. Na piškotový plát naneseme 1/4 krému, rozložíme jablka, posypeme nahrubo nasekanými ořechy, naneseme zbytek krému a uhladíme.
4
Koláč dáme asi na 3hodiny vychladit do lednice, dozdobíme zbylými plátky jablek a vlašskými ořechy a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.