Jablkový koláč s oříšky

Name: Jablkový koláč s oříšky
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 15 gramů Droždí; 60 gramů Cukr krupice; 30 gramů Ořechy vlašské; 1 kus Vejce slepičí; 500 gramů Jablka; 300 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Cukr vanilka; 20 gramů Tuk Hera jedlý; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 5 lžic Mléko polotučné

55 min.

Ingredience

- 15gramůDroždí
- 60gramůCukr krupice
- 30gramůOřechy vlašské
- 1kusVejce slepičí
- 500gramůJablka
- 300gramůMouka polohrubá
- 1kusCukr vanilka
- 20gramůTuk Hera jedlý
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 5lžicMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

209 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

5 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

2 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kvásek z droždí, trochy mléka a cukru necháme vzejít.
2
Utřeme Heru s žloutkem a cukrem, přidáme kvásek a mouku.
3
Vypracujeme těsto které vyválíme na dvě placky.
4
Jednu přeneseme na vymaštěný plech, posypeme strouhanými jablky a oběma cukry, na ní položíme druhou placku, potřenou bílky a posypanou nastrouhanými oříšky.
5
Pečeme ve středně teplé troubě asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.