Jahodová bublanina II

Name: Jahodová bublanina II
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 80 gramů Máslo; 80 gramů Cukr krupice; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva; 1 lžíce Skořice mletá; 1 špetka Sůl; 300 gramů Jahody; 50 gramů Cukr moučka; 3 kusy Žemle tuková; 1 lžíce Tuk; 2 lžíce Mouka pšeničná hrubá

35 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 80gramůMáslo
- 80gramůCukr krupice
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva
- 1lžíceSkořice mletá
- 1špetkaSůl
- 300gramůJahody
- 50gramůCukr moučka
- 3kusyŽemle tuková
- 1lžíceTuk
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

130 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

5 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

23 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Housku rozmixujeme na strouhanku a smícháme s kypřícím práškem. Máslo, krupicový cukr a žloutky utřeme do pěny. Vmícháme strouhanku se skořicí a nakonec vmícháme ještě tuhý sníh ušlehaný z bílků se solí.
2
Těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy, poklademe ovocem a dáme do vyhřáté trouby péct zvolna (150-170°C) - vyzkoušíme špejlí.
3
Vychladlé pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.