Jahodový bílkový krém
20 min.
Ingredience
- 200gramůCukr krupice
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 750gramůJahody zahradní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
268 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
1 g
Sacharidy
65 g
Vláknina
4 g
Cukr
58 g
Postup přípravy
- 1Z bílků ušleháme velmi pevný sníh. Po částech zašleháme cukr a přidáme omyté, rozkrájené jahody (asi 1/2kg). Vše šleháme do husté pěny.
- 2Krém naplníme do skleněných misek a povrch hustě posypeme zbylými čerstvými jahodami.
- 3Krém podáváme vychlazený.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.