Jahodový džem z domácí pekárny

Name: Jahodový džem z domácí pekárny
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Jahody zahradní; 50 gramů Cukr želírovací; 50 gramů Cukr krupice

70 min.

Ingredience

- 1kilogramJahody zahradní
- 50gramůCukr želírovací
- 50gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

118 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

1 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

3 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jahody dobře omyjeme, necháme na sítu okapat. V misce smícháme želírovací a krupicový cukr. Z domácí pekárny vyndáme pečicí formu. Do formy s nasazenými míchadly vložíme ovoce, přidáme směs cukru a formu vložíme zpět do pekárny. Nastavíme program pro džem a přístroj zapneme.
2
Zavařovací sklenice vypláchneme, postavíme na plech a sterilizujeme ve středně vyhřáté troubě.
3
Domácí pekárna přibližně po 60 minutách ukončí program. Vypneme ji, vyndáme z ní v rukavicích formu a horký džem vlijeme do sklenic. Zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru. Po 20 až 30 minutách je opět obrátíme a necháme zcela vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.