Jahodový ocet

Name: Jahodový ocet
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1000 gramů Jahody zahradní; 1000 mililitrů Ocet vinný

15 min.

Ingredience

- 1000gramůJahody zahradní
- 1000mililitrůOcet vinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

50 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jahody očistíme, omyjeme a osušíme. Urovnáme je do čisté sklenice, zalijeme vinným octem a dobře uzavřeme.
2
Sklenice necháme 14 dní stát a 2x denně obsah protřeseme.
3
Ocet procedíme přes síto vyložené čistým plátýnkem do čisté sklenice a necháme dalších 14 dní stát.
4
Nakonec ocet přefiltrujeme do čisté uzavíratelné nádoby.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.