Jahodový salát s rukolou

Name: Jahodový salát s rukolou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 10 gramů Rukola; 3 kusy Pomeranče; 1 lžička Cukr krupice; 2 lžíce Olej salátový; 500 gramů Jahody zahradní; 1 špetka Chilli koření mleté; 2 lžičky Nakládaný zelený pepř

20 min.

Ingredience

- 10gramůRukola
- 3kusyPomeranče
- 1lžičkaCukr krupice
- 2lžíceOlej salátový
- 500gramůJahody zahradní
- 1špetkaChilli koření mleté
- 2lžičkyNakládaný zelený pepř

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

148 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

4 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

6 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rukolu očistíme, omyjeme a necháme okapat. 2 pomeranče oloupeme, rozpůlíme, zbavíme peciček a napříč nakrájíme na tenké plátky. Třetí pomeranč vymačkáme. Metlou ušleháme zálivku z pomerančové šťávy, cukru, chilli koření a oleje.
2
Jahody omyjeme a rozpůlíme. Spolu s rukolou a plátky pomeranče je upravíme na talíře.
3
Salát přelijeme připravenou zálivkou a necháme chvíli odležet. Před podáváním posypeme zeleným pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.