Jahody v červeném víně

Name: Jahody v červeném víně
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Jahody zahradní; 30 gramů Cukr moučkový; 1 decilitr Víno červené; 150 gramů Cukr krupice; 3 kusy Vaječný bílek slepičí

20 min.

Ingredience

- 500gramůJahody zahradní
- 30gramůCukr moučkový
- 1decilitrVíno červené
- 150gramůCukr krupice
- 3kusyVaječný bílek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

250 kcal

Bílkoviny

4 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

3 g

Cukr

51 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jahody omyjeme, zbavíme stopek a rozmačkáme.
2
Ve víně rozmícháme cukr a uvedeme do varu. Přidáme rozmačkané jahody, chvíli povaříme a odstavíme z ohně.
3
Z bílků ušleháme pevný sníh, zašleháme do něj cukr a přimícháme k jahodám.
4
Krém dáme do skleněné mísy a ozdobíme celými jahodami.
5
Podáváme vychlazený se sušenkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.