Japonské kuřecí špízy

Name: Japonské kuřecí špízy
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 60 mililitrů Omáčka sójová; 30 mililitrů Víno rýžové čínské; 20 gramů Cukr krupice; 40 mililitrů Olej arašídový (podzemnicový); 6 gramů Wasabi pasta; 80 gramů Majonéza; 400 gramů Kuřecí stehna

30 min.

Ingredience

- 60mililitrůOmáčka sójová
- 30mililitrůVíno rýžové čínské
- 20gramůCukr krupice
- 40mililitrůOlej arašídový (podzemnicový)
- 6gramůWasabi pasta
- 80gramůMajonéza
- 400gramůKuřecí stehna

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

372 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

27 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

217 mg

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do pánve nasypeme cukr, přilijeme saké a sojovou omáčku, vše zahříváme, až se cukr rozpustí. Do mísy nakrájíme kuřecí maso na nudličky a zalijeme olejem a hotovou marinádou, necháme hodinu odležet.
2
Maso potom napícháme na špízové jehly a grilujeme asi 10 minut ze všech stran. Podáváme s omáčkou, kterou vymícháme z pasty wasabi a majonézy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.