Japonský salát se sójovým dresinkem

Name: Japonský salát se sójovým dresinkem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy salát little gem; 200 gramů Fazole hnědé; 4 kusy Mrkev kořen; 140 gramů Ředkvička; 2 lžíce Ocet rýžový; 2 lžíce Omáčka sójová; 2 lžíce Cukr třtinový; 1 kus Cibule; 2 lžičky Zázvor mletý; 1 lžíce Protlak rajčatový sterilovaný; 2 lžíce řepkový olej

30 min.

Ingredience

- 4kusysalát little gem
- 200gramůFazole hnědé
- 4kusyMrkev kořen
- 140gramůŘedkvička
- 2lžíceOcet rýžový
- 2lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceCukr třtinový
- 1kusCibule
- 2lžičkyZázvor mletý
- 1lžíceProtlak rajčatový sterilovaný
- 2lžíceřepkový olej

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

202 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

1 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

10 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si dresing: Smícháme ocet, sójovou omáčku a cukr a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Poté přidáme najemno nakrájenou cibuli, zázvor, protlak, lžíci vody a olej a vyšleháme v jednotnou směs.
2
Salát little gem přepůlíme. Rozdělíme na čtyři talíře. Přidáme mrkev nakrájenou na nudličky a ředkvičky na plátky.
3
Těsně před podáváním přelijeme dresinkem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.