Javorové listy
30 min.
Ingredience
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 120gramůMáslo čerstvé
- 75gramůCukr třtinový
- 4lžíceSirup javorový
- 1lžičkaKyselina citrónová
- 1kusVejce slepičí
- 0,5lžičkaSoda jedlá
Počet porcí:
24Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
100 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
5 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
394 mg
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Všechny suroviny zpracujeme v mixéru. Z těsta vytvoříme kouli, zabalíme a dáme na hodinu do lednice.
- 2Polovinu těsta vyválíme na plát silný 3 mm. Tvořítkem ve tvaru listu vykrájíme lístky velké asi 8 cm, žebra listů naznačíme nožem. Lístky přendáme na plech s pečícím papírem.
- 3Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 10 minut. Přendáme na mřížku a necháme vychladnout. Stejně zpracujeme i zbytek těsta.
- 4Listy skladujeme v uzavřené nádobě.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.