Jednoduchá marmeláda z černého rybízu

Name: Jednoduchá marmeláda z černého rybízu
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: 2 litry Rybíz černý; 1 kilogram Cukr krystal

45 min.

Ingredience

- 2litryRybíz černý
- 1kilogramCukr krystal

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

342 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

87 g

Cukr

67 g

Vápník

74 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybíz otrháme, očistíme, důkladně propláchneme studenou vodou a umeleme na ovocném mlýnku. Vzniklou kaši povaříme, přisypeme cukr a za stálého míchání dál vaříme, až začne džem rosolovatět.
2
Poté horký rozdělíme do čistých skleniček, po vychladnutí převážeme celofánem a uložíme na temném a suchém místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.