Jednoduchý angreštový kompot

Name: Jednoduchý angreštový kompot
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 3 kilogramy Angrešt; 700 gramů Cukr krystal; 1 litr Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 3kilogramyAngrešt
- 700gramůCukr krystal
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

336 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

84 g

Vláknina

11 g

Cukr

58 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Angrešt očistíme, odstraníme stopky a důkladně omyjeme. Plody propícháme jehlou, rozdělíme do sklenic. Cukr rozmícháme ve vodě, krátce povaříme, necháme vychladnout, poté roztokem přelijeme angrešt.
2
Sklenice uzavřeme, naskládáme na mřížku zavařovacího hrnce, při teplotě 80 °C sterilujeme 20 minut. Hotový kompot necháme vychladnout a uchováme na temném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.