Jednoduchý jablečný koláč s ořechy a rozinkami

Name: Jednoduchý jablečný koláč s ořechy a rozinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Mouka polohrubá; 200 gramů Cukr krupice; 500 gramů Jablka; 2 decilitry Olej slunečnicový; 0.5 decilitr Rum; 3 kusy Vejce slepičí; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 50 gramů Rozinky tmavé; 50 gramů Ořechy vlašské; 1 lžička Citronová kůra; 50 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Mouka polohrubá

50 min.

Ingredience

- 50gramůMouka polohrubá
- 200gramůCukr krupice
- 500gramůJablka
- 2decilitryOlej slunečnicový
- 0,5decilitrRum
- 3kusyVejce slepičí
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 50gramůRozinky tmavé
- 50gramůOřechy vlašské
- 1lžičkaCitronová kůra
Na formu
- 50gramůMáslo čerstvé
- 50gramůMouka polohrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1090 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

73 g

Sacharidy

98 g

Vláknina

4 g

Cukr

63 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve vyšleháme do jemné pěny vejce s cukrem. Přidáme prosátou mouku, přilijeme olej a těsto vymícháme tak, aby neobsahovalo hrudky. Poté přisypeme nahrubo nastrouhaná jablka a ořechy s rozinkami, předem namočené v rumu. Na závěr přidáme strouhanou citronovou kůru a kypřicí prášek.
2
Kulatou formu vymažeme a vysypeme moukou, vlijeme těsto a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme cca 30 minut. Po vyjmutí necháme vychladnout, posypeme cukrem, nakrájíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.