Jednohubky z mletého masa

Name: Jednohubky z mletého masa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 150 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 500 gramů Maso mleté - mix; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Grilovací koření; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Strouhanka; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 150gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 500gramůMaso mleté - mix
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaGrilovací koření
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceStrouhanka
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

379 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

32 g

Sacharidy

2 g

Cukr

89 mg

Vápník

248 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso smícháme v míse s kořením, podle chuti osolíme, opepříme, přidáme vejce a trochu strouhanky. Vše dobře promícháme.
2
Z masové směsi tvarujeme malé kuličky, které urovnáme do remosky vyložené pečicím papírem. Pečeme 25 - 30 minut.
3
Upečené kuličky ozdobíme párátkem s napíchnutou kostičkou sýru a kouskem čerstvé zeleniny (např. papriky nebo salátové okurky).

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.