Jehněčí špízy s pita chlebem

Name: Jehněčí špízy s pita chlebem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 krajíce Chléb Pita; 2 kusy Salát římský; 4 lžíce Omáčka k masu česneková; 1 kus Citrony; 1 lžíce Provensálské koření; 50 mililitrů Olej olivový; 500 gramů Jehněčí maso; 2 lžíce Olej rostlinný; 4 kusy Rajčata

20 min.

Ingredience

- 4krajíceChléb Pita
- 2kusySalát římský
- 4lžíceOmáčka k masu česneková
- 1kusCitrony
- 1lžíceProvensálské koření
- 50mililitrůOlej olivový
- 500gramůJehněčí maso
- 2lžíceOlej rostlinný
- 4kusyRajčata

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

429 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

32 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce si smícháme šťávu z citronu, provensálské koření a olivový olej. Vše pořádně promícháme a dáme odležet na hodinu do ledničky. Po vyndání z chladničky maso napícháme na špíz.
2
Gril rozehřejeme na střední teplotu, rošt důkladně pomažeme olejem, aby se nám maso nepřichytávalo. Špízy marinujeme čtyři až pět minut z každé strany. Pravidelně je potíráme marinádou. Na poslední tři minuty dáme pita chléb na kraj grilu.
3
Vnitřek pita chlebu namažeme česnekovou omáčkou, vložíme dovnitř salát, pokrájená rajčata a maso ze špízu. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.