Jemná švestková čokoláda

Name: Jemná švestková čokoláda
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Švestky; 1 kus Cukr vanilka; 100 gramů Kakao; 1 decilitr Rum; 1 kus Skořicový cukr; 0.5 kilogram Cukr krupice

90 min.

Ingredience

- 1kilogramŠvestky
- 1kusCukr vanilka
- 100gramůKakao
- 1decilitrRum
- 1kusSkořicový cukr
- 0,5kilogramCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

626 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

3 g

Sacharidy

134 g

Cukr

122 g

Vápník

1 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Švestky omyjeme, vypeckujeme a rozmixujeme, nebo je umeleme v mlýnku na maso.
2
Vzniklou kaši přelijeme do hrnce a přisypeme krupicový cukr. Švestky rozváříme 20-30 minut. Směs necháme částečně vychladnout a propasírujeme. Potom přidáme kakao, vanilkový a skořicový cukr a uložíme na 24 hodin do lednice.
3
Druhý den opět asi 20 minut povaříme. Nakonec přidáme rum, směs promícháme a plníme do čistých sklenic. Sklenice uzavřeme víčkem a asi na 5 minut otočíme dnem vzhůru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.