Jemné čajové pečivo
40 min.
Ingredience
- 750gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 250gramůMáslo čerstvé
- 250gramůCukr moučkový
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 1šálekMléko polotučné
- 1kusVejce slepičí
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
599 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
25 g
Sacharidy
81 g
Vláknina
2 g
Cukr
25 g
Postup přípravy
- 1V hladké mouce rozdrobíme máslo, přidáme moučkový cukr, žloutky a mléko. Vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout.
- 2Těsto rozdělíme na několik bochánků, každý rozválíme a menšími formičkami z něj vykrajujeme různé tvary. Urovnáme je na plech a potřeme rozšlehaným vejcem.
- 3Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut. Podáváme k čaji.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.