Jemné karamelky s čokoládou

Name: Jemné karamelky s čokoládou
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: 1
Ingredients: 200 gramů Cukr krupice; 70 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Med včelí; 200 gramů Čokoláda hořká; 500 mililitrů Mléko polotučné

95 min.

Ingredience

- 200gramůCukr krupice
- 70gramůMáslo čerstvé
- 3lžíceMed včelí
- 200gramůČokoláda hořká
- 500mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

2812 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

130 g

Sacharidy

396 g

Vláknina

14 g

Cukr

341 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko nalijeme do mísy, přidáme nastrouhanou čokoládu, cukr, med a 50g másla a mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hustá pasta.
2
Čtvercovou pečící formu vymažeme máslem a hmotu do ní rozetřeme. Špičkou nože si naznačíme čtverečky, zakryjeme potravinovou fólií a necháme zcela vychladnout, poté vložíme ještě na půl hodiny do lednice.
3
Z vytuhlého karamelu nakájíme jednolivé kostičky. Hotové karamelky uchováváme v uzavřené nádobě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.