Jemné věnečky k čaji

Name: Jemné věnečky k čaji
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 150 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Cukr moučkový; 400 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Smetana 12% (konzumní); 1 šálek Čaj zelený; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva

45 min.

Ingredience

- 150gramůMáslo čerstvé
- 200gramůCukr moučkový
- 400gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 1šálekČaj zelený
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

632 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

27 g

Sacharidy

87 g

Vláknina

2 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hladkou mouku smícháme s nastrouhaným studeným máslem. Přidáme moučkový cukr, žloutky, 1 vejce, smetanu, kypřicí prášek a vypracujeme těsto.
2
Těsto rozválíme na plát silný 1/2 cm a krájíme z něj úzké proužky. Z proužků vytvarujeme tyčinky, které po dvou splétáme a formujeme do tvaru věnečků.
3
Věnečky potřeme rozšlehaným vejcem a urovnáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v mírně vyhřáté troubě 10-15 minut.
4
Podáváme k čaji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.