Jihočeská borůvková omáčka

Name: Jihočeská borůvková omáčka
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Voda pitná; 0.5 kilogram Borůvky; 50 gramů Cukr moučkový; 15 gramů Solamyl; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 decilitr Mléko polotučné

25 min.

Ingredience

- 2lžíceVoda pitná
- 0,5kilogramBorůvky
- 50gramůCukr moučkový
- 15gramůSolamyl
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1decilitrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

5 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

3 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
V nízkém hrnku smícháme cukr se 2 lžícemi vody a přivedeme k varu. Pak přisypeme borůvky a krátce je povaříme, aby zůstaly celé. K směsi přidáme máslo a vše zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali Solamyl. Vše opatrně promícháme a necháme už jen krátce provařit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.