Jihočeský pudinkový koláč

Name: Jihočeský pudinkový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gramů Mouka polohrubá; 250 gramů Cukr krupice; 250 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 1 litr Mléko polotučné; 2 kusy Pudinkový prášek - vanilkový; 1 kus Cukr vanilka

60 min.

Ingredience

- 600gramůMouka polohrubá
- 250gramůCukr krupice
- 250gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 1litrMléko polotučné
- 2kusyPudinkový prášek - vanilkový
- 1kusCukr vanilka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

739 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

30 g

Sacharidy

106 g

Vláknina

3 g

Cukr

41 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse z mouky, vajec, cukru a másla vytvoříme drobenkové těsto.
2
V části mléka rozmícháme vanilkový pudinkový prášek. Zbylé mléko přivedeme v hrnci k varu, rozpustíme v něm vanilkový cukr, pak přilijeme mléko s pudinkovým práškem a za stálého míchání vaříme, až pudink zhoustne.
3
Polovinu drobenkového těsta rozprostřeme na pečicí papír na plechu, na těsto nalijeme teplý pudink, rozetřeme a přikryjeme druhou polovinou těsta.
4
Plech vložíme do trouby, předehřáté na 180 stupňů a koláč pečeme 30 minut dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.