Jogurtová panna cotta s nektarinkovým želé

Name: Jogurtová panna cotta s nektarinkovým želé
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Voda z pomerančových květů; 500 mililitrů Jogurt bílý; 375 mililitrů Džus jablečný; 2 lžíce Med včelí; 4 kusy Nektarinka; 4 plátky Želatina bílá plátky

50 min.

Ingredience

- 1lžíceVoda z pomerančových květů
- 500mililitrůJogurt bílý
- 375mililitrůDžus jablečný
- 2lžíceMed včelí
- 4kusyNektarinka
- 4plátkyŽelatina bílá plátky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

218 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

5 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

2 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Želatinu namočíme do studené vody. Mezitím zahřejeme v kastrůlku jogurt s medem, odstavíme a vmícháme 2 plátky želatiny. Směs rozdělíme do 4 vyšších pohárků a necháme ztuhnout v lednici.
2
Zahřejeme jablečný džus, přidáme pomerančovou vodu, odstavíme a vmícháme zbytek želatiny.
3
Do vychlazených pohárků položíme na jogurt nektarinku, uvařenou v páře a vychlazenou, zalijeme připraveným želé a opět dáme do lednice. Když dezert ztuhne, podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.