Jogurtový bezlepkový koláč s borůvkami a rýžovou drobenkou

Name: Jogurtový bezlepkový koláč s borůvkami a rýžovou drobenkou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 500 gramů Borůvky; 125 gramů Mouka rýžová; 125 gramů Cukr krupice; 125 gramů Hera; 2 lžíce Olej slunečnicový; 2 lžíce Strouhanka bezlepková; 125 gramů Mouka bezlepková Jizerka; 0.5 kus Kypřící prášek bezlepkový; 125 gramů Mouka rýžová; 250 gramů Jogurt bílý; 125 gramů Hera; 125 gramů Cukr krupice; 1 kus Vejce slepičí; 1 kus Cukr vanilka

50 min.

Ingredience

- 500gramůBorůvky
Drobenka
- 125gramůMouka rýžová
- 125gramůCukr krupice
- 125gramůHera
Na vytření a vysypání formy
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 2lžíceStrouhanka bezlepková
Těsto
- 125gramůMouka bezlepková Jizerka
- 0,5kusKypřící prášek bezlepkový
- 125gramůMouka rýžová
- 250gramůJogurt bílý
- 125gramůHera
- 125gramůCukr krupice
- 1kusVejce slepičí
- 1kusCukr vanilka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

595 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

28 g

Sacharidy

82 g

Vláknina

2 g

Cukr

37 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme v sítu čerstvé borůvky a necháme je okapat.
2
Připravíme drobenku: do hlubší misky dáme rýžovou mouku, krystalový cukr a ztuhlou Heru. Prsty vše promneme tak, že vznikne drobenka.
3
Do mísy prosejeme bezlepkovou mouku Jizerka s bezlepkovým práškem do pečiva, hrubou rýžovou mouku, bílý jogurt, rozpuštěnou vlahou Heru, 1 vejce, krystalový cukr a vanilkový cukr. Směs dobře promícháme a nalijeme ji do dortové formy, kterou jsme vytřeli olejem a vysypali bezlepkovou strouhankou. Těsto nahusto posypeme borůvkami a drobenkou.
4
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C-200°C přibližně 30 minut. Koláč podáváme vychladlý.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.