Jogurtový sýr
430 min.
Ingredience
- 490gramůJogurt bílý
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
299 kcal
Bílkoviny
17 g
Tuky
16 g
Sacharidy
23 g
Cukr
23 g
Vápník
593 mg
Postup přípravy
- 1Jogurtový sýr vznikne filtrováním jogurtu. Na sítko nebo cedník dáme jemnou gázu a nahoru nalijeme jogurt. Pod to dáme misku nebo jinou nádobu, do které bude odkapávat tekutá syrovátka. Přikryjeme a necháme v lednici 6-8 hodin.
- 2Když tekutá syrovátka prokape, můžeme jí odstranit - jogurtový sýr je to, co zůstane v sítku.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.