Kakaový koláč s hruškami

Name: Kakaový koláč s hruškami
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 180 gramů Máslo čerstvé; 180 gramů Cukr krupice; 150 gramů Samokypřicí mouka; 3 kusy Vejce slepičí; 15 gramů Kakao; 25 mililitrů Mléko polotučné; 250 gramů Hrušky; 20 gramů Tuk

80 min.

Ingredience

- 180gramůMáslo čerstvé
- 180gramůCukr krupice
- 150gramůSamokypřicí mouka
- 3kusyVejce slepičí
- 15gramůKakao
- 25mililitrůMléko polotučné
- 250gramůHrušky
- 20gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

393 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

24 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

2 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy vložíme měkké máslo, přisypeme cukr a vyšleháme. Za stálého šlehání přidáváme postupně vejce, až spotřebujeme všechna. Opatrně přimícháme mouku, kakao, přilijeme mléko a zapracujeme do těsta. Formu vymažeme tukem, vložíme do ní těsto a uhladíme. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, dužinu rozkrájíme na plátky a upravíme na povrch těsta. Formu vložíme do vyhřáté trouby, pečeme při 180°C asi hodinu. Koláč by měl být na dotek pružný.
2
Nakonec ho necháme vychladnout, pokrájíme na porce a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.