Kalíšky dvou čokolád

Name: Kalíšky dvou čokolád
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Čokoláda mléčná; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 5 lžiček Cukr moučkový; 150 mililitrů Mléko polotučné; 20 mililitrů Brandy; 120 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 30 gramů Čokoláda bílá

25 min.

Ingredience

- 200gramůČokoláda mléčná
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 5lžičekCukr moučkový
- 150mililitrůMléko polotučné
- 20mililitrůBrandy
- 120mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 30gramůČokoláda bílá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

528 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

34 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

15 mg

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tmavou čokoládu rozlámeme na kostičky a dáme do malé žáruvzdorné misky. Tu ponoříme do teplé vody a počkáme, dokud se čokoláda nerozteče. Do misky přidáme žloutky, mléko, brandy a cukr. Pořádně zamícháme, aby se všechny suroviny promíchaly.
2
Směs rozdělíme do kalíšků, které dáme na půl hodiny vychladit do mrazáku.
3
Mezitím vyšleháme smetanu, smícháme ji s nastrouhanou bílou čokoládou a necháme ztuhnout v ledničce.
4
Směsí s bílou čokoládou ozdobíme vychlazené kalíšky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.