Kanapky s hovězím masem

Name: Kanapky s hovězím masem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 240 gramů Bageta; 80 gramů Okurka salátová; 100 gramů Omáčka tatarská; 15 gramů Kapary sterilované; 7 gramů Sardelová pasta; 40 gramů Řeřicha; 240 gramů Hovězí plec pečená

15 min.

Ingredience

- 240gramůBageta
- 80gramůOkurka salátová
- 100gramůOmáčka tatarská
- 15gramůKapary sterilované
- 7gramůSardelová pasta
- 40gramůŘeřicha
- 240gramůHovězí plec pečená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

432 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

21 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílou bagetu nakrájíme šikmo na plátky, salátovou okurku na tenká kolečka, vychladlé pečené hovězí maso nakrájíme na tenké plátečky, řeřichu posekáme najemno. Do tatarské omáčky přimícháme kapary, máme-li větší, tak je trochu pokrájíme, dále přimícháme sardelovou pastu a vymícháme remuládu.
2
Plátky bagety potřeme troškou remulády, poklademe ruličkami hovězích plátků, navrch položíme kolečka okurky a ozdobíme kopečkem remulády. Kanapky upravíme na servírovací tác, posypeme řeřichou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.