Kandované citrónové plátky

Name: Kandované citrónové plátky
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 14
Ingredients: 2 kusy Citrony; 5.5 decilitrů Voda pitná; 1 lžíce Med včelí; 240 gramů Cukr krupice; 20 gramů Cukr vanilka

50 min.

Ingredience

- 2kusyCitrony
- 5,5decilitrůVoda pitná
- 1lžíceMed včelí
- 240gramůCukr krupice
- 20gramůCukr vanilka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

79 kcal

Sacharidy

21 g

Vláknina

674 mg

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Citrony důkladně omyjeme pod tekoucí teplou vodou a nakrájíme na tenké plátky. V kastrůlku vaříme vodu s medem, krupicovým a vanilkovým cukrem. Vložíme připravené citrónové plátky, zamícháme.
2
Přiklopíme poklicí, na mírném ohni za občasného míchání povaříme 40 - 45 minut. Po uvaření plátky vybereme ze sladkého nálevu a necháme je v sítu okapat. Naskládáme je na mřížku, kterou položíme na plech. Vložíme do nahřáté trouby, tu ihned vypneme. Citrónové plátky necháme v troubě celou noc vyschnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.