Karbanátky plněné sýrem

Name: Karbanátky plněné sýrem
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Maso mleté - mix; 1 kus Cibule; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Strouhanka; 1 lžička Koření Mleté maso; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 lžíce Olej rostlinný; 120 gramů Anglická slanina; 0.5 lžička Sůl

55 min.

Ingredience

- 500gramůMaso mleté - mix
- 1kusCibule
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceStrouhanka
- 1lžičkaKoření Mleté maso
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2lžíceOlej rostlinný
- 120gramůAnglická slanina
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

626 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

55 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

425 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mleté maso v míse smícháme s jemně nasekanou cibulí, vejci, strouhankou, solí a kořením. Vše dobře promícháme.
2
Z připravené směsi tvarujeme navlhčenýma rukama tenčí placičky. Vždy na jednu placičku položíme plátek sýru a přiklopíme druhou placičkou. Celý karbanátek potom obalíme plátkem anglické slaniny.
3
Karbanátky urovnáme do remosky vymazané olejem a pečeme nejdříve zakryté alobalem, dopékáme bez alobalu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 6. 10. 2015

Karbanátky plněné sýrem

Super karboše s anglickou. Lepší než řízek. Díky za recept. Dělala jsem z plecka a bučku 🙂