Káva královny Alžběty
7 min.
Ingredience
- 10gramůKáva turecká
- 1,5decilitryVoda pitná
- 1kostkaCukr kostkový
- 5centilitrůOuzo - Metaxa Brandy
Počet porcí:
1Postup přípravy
- 1Do kastrůlku dáme vařit vodu. Mezitím si do hrnečku nasypeme tureckou kávu. Uvařenou vodou zalijeme připravenou kávu. Hrníček s kávou položíme na podšálek a vše položíme na menší podnos, kam přidáme kávovou lžičku, kostku cukru a skleničku s Metaxou. Horkou kávu ihned podáváme.
- 2Na lžičku položíme kostku cukru a zatímco lžičku držíme nad hrníčkem s kávou, polijeme kostku metaxou, kterou zapálíme. Hořící cukr ponoříme do kávy, kam vylijeme také zbytek alkoholu. Kávu zamícháme a popíjíme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.