Kávový punč pro dámy

Name: Kávový punč pro dámy
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 2 lžíce Káva mletá; 300 gramů Cukr krupice; 7 kusů Vejce slepičí; 300 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 100 gramů Čokoláda hořká

10 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 2lžíceKáva mletá
- 300gramůCukr krupice
- 7kusůVejce slepičí
- 300mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 100gramůČokoláda hořká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

661 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

35 g

Sacharidy

77 g

Vláknina

2 g

Cukr

69 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce rozklepneme a žloutky s cukrem ušleháme do pěny. Na slabém plamínku zahřejeme smetanu (nevaříme, jen zahříváme) a za stálého míchání ji přimícháme do žloutkové pěny. Nakonec pomalu přiléváme studenou filtrovanou kávu.
2
Horký punč před podáváním nalijeme do nízkých skleněných kulatých sklenic. Každou sklenici naplněnou kávovým punčem ozdobíme nastrouhanou čokoládou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.