Kávový tvarohový dort

Name: Kávový tvarohový dort
Prep time: 30 min
Cook time: 65 min
Total time: 95 min
Yield: 10
Ingredients: 315 gramů Makronky; 90 gramů Máslo čerstvé; 175 gramů Čokoláda hořká; 1200 gramů Sýr krémový; 135 gramů Cukr krupice; 2 lžíce Káva instantní; 3 kusy Vejce slepičí; 5 lžic Mléko polotučné; 250 mililitrů Voda pitná; 50 gramů Cukr moučkový

95 min.

Ingredience

- 315gramůMakronky
- 90gramůMáslo čerstvé
- 175gramůČokoláda hořká
- 1200gramůSýr krémový
- 135gramůCukr krupice
- 2lžíceKáva instantní
- 3kusyVejce slepičí
- 5lžicMléko polotučné
- 250mililitrůVoda pitná
- 50gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

800 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

60 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

1 g

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mandlové makronky dáme do sáčku a rozdrtíme je válečkem. V dortové formě s pérovým uzávěrem o průměru 23 cm zpracujeme drobky makronek s máslem. Směs upěchujeme na dno a po stranách formy do výšky 1 cm od okraje formy.
2
Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni, odstavíme a necháme vychladnout.
3
Krémový sýr rozmícháme s cukrem, čokoládou, vejci, mlékem a instantní kávou. Směs nalijeme do formy na makronkový základ.
4
Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi hodinu. Necháme vychladnout ve formě. Potom zakryjeme a dáme do lednice vychladit.
5
Ztuhlý dort vyjmeme z formy a dáme na tác. Povrch dortu pocukrujeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.