Klasický britský letní pudink

Name: Klasický britský letní pudink
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Maliny; 225 gramů Borůvky; 100 gramů Rybíz černý; 400 gramů Jahody zahradní; 140 gramů Cukr třtinový; 400 gramů Chléb toastový; 200 gramů Šlehačka Pařížská

30 min.

Ingredience

- 300gramůMaliny
- 225gramůBorůvky
- 100gramůRybíz černý
- 400gramůJahody zahradní
- 140gramůCukr třtinový
- 400gramůChléb toastový
- 200gramůŠlehačka Pařížská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

494 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

9 g

Cukr

36 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ovoce omyjeme a spolu s cukrem a třemi lžícemi vody zahřejeme a pět minut povaříme. Šťávu slijeme do mísy, ochutnáme, a je-li třeba, přisladíme.
2
Toastový chléb nakrájíme na 1 cm tlusté plátky a vyložíme jím pečící formu – srnčí hřbet nebo formu na biskupský chlebíček. Chléb by měl tvořit celé okraje formy. Zalijem sirupem tak, aby všechny chleby byly namočené. Poté přidáme ovoce. Pudink ještě přiklopíme chlebem shora. Zabalíme do potravinářské fólie. Necháme přes noc v lednici.
3
Podáváme se šlehačkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.