Klobásky se sušenými švestkami a slaninou

Name: Klobásky se sušenými švestkami a slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Hořčice dijonská; 150 gramů Anglická slanina; 2 lžíce Hořčice plnotučná; 300 gramů Bageta; 1 kilogram Švestky sušené; 8 kusů Klobása vepřová

40 min.

Ingredience

- 2lžíceHořčice dijonská
- 150gramůAnglická slanina
- 2lžíceHořčice plnotučná
- 300gramůBageta
- 1kilogramŠvestky sušené
- 8kusůKlobása vepřová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1756 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

90 g

Sacharidy

203 g

Vláknina

20 g

Cukr

97 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Klobásky podélně nařízneme asi do tří čtvrtin. Vzniklý zářez potřeme dijonskou hořčicí a do každé klobásky vmáčkneme 3 sušené švestky.
2
Slaninu nakrájíme na tenké plátky a obalíme jimi klobásky. Vložíme na rozehřátý gril a za občasného obracení grilujeme 15-20 minut.
3
Klobásky podáváme horké s hořčicí a bagetou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.