Kokosky s banánem

Name: Kokosky s banánem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 14
Ingredients: 1 lžička Soda jedlá; 1 špetka Sůl mořská; 2 kusy Banány; 2 lžíce Čokoláda 70% kakao; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 6 lžic Kokos - mletý (Kopra); 1 kus Jablka; 120 gramů Kokosová moučka

40 min.

Ingredience

- 1lžičkaSoda jedlá
- 1špetkaSůl mořská
- 2kusyBanány
- 2lžíceČokoláda 70% kakao
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 6lžicKokos - mletý (Kopra)
- 1kusJablka
- 120gramůKokosová moučka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

118 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

6 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu si předehřejeme na 180°C. Plech si vyložíme pečícím papírem.
2
Do mísy nasypeme kokosovou mouku, smícháme ji s jedlou sodou, špetkou soli, strouhaným kokosem, rozmačkanými banány, nastrouhaným oloupaným jablkem a nakonec přimícháme na kousky pokrájenou čokoládu. Z bílku si vyšleháme tuhý sníh, který zapracujeme do těsta.
3
Směs dobře promícháme, lžicí na připravený plech klademe kopečky těsta a vložíme je do předehřáté trouby.
4
Kokosky pečeme přibližně 20 minut dozlatova. Podáváme je až po vychladnutí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.