Kokosové pečivo z ovesných vloček
50 min.
Ingredience
- Příprava pečení
- Těsto
- 1gramMáslo čerstvé
- 2lžíceCukr třtinový
- 100gramůVločky ovesné
- 80gramůKokos strouhaný
- 280gramůSirup Golden
Počet porcí:
8Postup přípravy
- 1Příprava na pečení: pečicí plech vymažeme lžcí másla, troubu připravíme k předehřátí na 170°C.
- 2Těsto: z másla, cukru a sirupu umícháme na mírném ohni karamel, do něj vmícháme ovesné vločky, strouhaný kokos a nadrobno pokrájené kandované třešně. Vzniklé těsto důkladně promícháme a vlijeme na vymazaný plech. Na plechu těsto rozetřeme, povrch zarovnáme. Těsto pečeme cca 30 minut, po upečení necháme chladnout asi 10 minut na plechu, poté korpus rozkrájíme na obdélníčky o rozměrech asi 2 x 5 cm, necháme dovychladnout na děrované podložce. Toto cukroví servírujeme jako studené pohoštění.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.