Kokosové sušenky nepečené

30 min.
Evropa

Ingredience

    • 300gramůSušenky kokosové
    • 80gramůČokoláda hořká
    • 120gramůCukr moučkový
    • 60mililitrůMléko polotučné
    • 60mililitrůRum
    • 200gramůMáslo čerstvé
    • 150gramůKokos strouhaný
    • 40gramůKakao
Počet porcí:
10

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
480 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
31 g
Sacharidy
46 g
Vláknina
860 mg
Cukr
30 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Kokosové sušenky (např. Esíčka) rozdrtíme válečkem a v míse smícháme s mlékem a rumem, necháme nasáknout. Přidáme cukr a kakao a vypracujeme hladkou hmotu. Na pocukrovaném vále rozválíme na placku asi 1.5 cm vysokou.
  • 2
    Změklé máslo utřeme s 1 lžící cukru, vmícháme strouhaný kokos a vytvoříme kokosovou pěnu. Tu natřeme na těstový plát. Dáme do ledničky ztuhnout a vychladit a zatím ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. Kokosový plát nakrájíme na jednotlivé kostky a ty potom podle fantazie ozdobíme čokoládovou polevou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.