Kokosové sušenky nepečené
30 min.
Ingredience
- 300gramůSušenky kokosové
- 80gramůČokoláda hořká
- 120gramůCukr moučkový
- 60mililitrůMléko polotučné
- 60mililitrůRum
- 200gramůMáslo čerstvé
- 150gramůKokos strouhaný
- 40gramůKakao
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
480 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
31 g
Sacharidy
46 g
Vláknina
860 mg
Cukr
30 g
Postup přípravy
- 1Kokosové sušenky (např. Esíčka) rozdrtíme válečkem a v míse smícháme s mlékem a rumem, necháme nasáknout. Přidáme cukr a kakao a vypracujeme hladkou hmotu. Na pocukrovaném vále rozválíme na placku asi 1.5 cm vysokou.
- 2Změklé máslo utřeme s 1 lžící cukru, vmícháme strouhaný kokos a vytvoříme kokosovou pěnu. Tu natřeme na těstový plát. Dáme do ledničky ztuhnout a vychladit a zatím ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. Kokosový plát nakrájíme na jednotlivé kostky a ty potom podle fantazie ozdobíme čokoládovou polevou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.