Kokosové věnečky pro celiaky

Name: Kokosové věnečky pro celiaky
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: 2 lžíce Cukr moučkový; 20 gramů Cukr vanilka; 300 gramů Mouka bezlepková; 2 gramy Cukr moučkový; 120 gramů Kokos strouhaný; 20 lžiček Cukr vanilka; 120 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Tresť rumová

55 min.

Ingredience

Na obalení
- 2lžíceCukr moučkový
- 20gramůCukr vanilka
Věnečky
- 300gramůMouka bezlepková
- 2gramyCukr moučkový
- 120gramůKokos strouhaný
- 20lžičekCukr vanilka
- 120gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceTresť rumová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

696 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

31 g

Sacharidy

100 g

Cukr

5 g

Vápník

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo s cukrem a vejcem vymícháme do hladké pěny.
2
Do směsi vmícháme rumovou tresť a strouhaný kokos. Směs vymícháme s moukou do tužšího těsta.
3
Na masový mlýnek připevníme cukrářský nástavec a nastavíme jej na tvar věnečků.
4
Z těsta protlačováním tvoříme věnečky, které pečeme na plechu, vyloženém pečícím papírem při teplotě 170°C. Upečené věnečky obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
5
Pečivo podáváme vychladlé, jako pohoštění.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.